Name: 炭火ヤキトリ酒場 酉どうらく
Address: 横浜市中区野毛町1-48-2 野毛柳路地102, 神奈川県, 231-0064, JP
Telephone: 045-315-5598

お気軽にお問い合わせください。

営業時間： 16:00～0:00
土曜日・日曜日 15:00～0:00

045-315-5598

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桜木町駅で居酒屋をお探しの方へ
野毛で備長炭を使用した焼鳥や美味しい一品料理が食べられます

炭火の温もりが生み出す味わい

check_box 厳選した備長炭を使用し、焼き鳥の旨味を最大限に引き出します
check_box 一品料理やシメも充実、飲み会やサクッと一杯にも最適
check_box 多彩な飲み方に対応、立ち飲み席やカウンター席で気軽に楽しめる
check_box 炭火焼の特性を活かした、こだわりの焼き加減で提供
check_box アットホームな雰囲気で、一人でもグループでもお気軽にご利用可能

当店は、野毛エリアの路地裏に位置するアットホームな居酒屋です。厳選した備長炭を使用し、焼き鳥それぞれの部位の特性を最大限に引き出すことで、炭火焼ならではの香りと旨味を楽しむことができます。カウンター席やテーブル席、立ち飲み席を備え、気軽に立ち寄れる雰囲気も魅力の一つです。

アットホームな居心地

路地裏の魅力と心温まる接客

Point 01

立ち寄りやすい酒場

『酉どうらく』は野毛の路地裏にひっそりと佇むアットホームな居酒屋です。初めての方でもお気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力で、仕事帰りのサラリーマンや友人同士で気軽に立ち寄り、楽しいひとときをお過ごしいただけます。
Point 02

温かい会話が生まれる空間

店内は心地よい音楽に包まれ、笑顔と会話が飛び交う暖かい空間となっています。大衆酒場ならではの賑やかな雰囲気は、訪れる誰もがリラックスできる場所。仲間と一緒に楽しい時間を過ごしていただけます。
Point 03

炭火焼に込められた思い

当店の料理は、厳選した備長炭でじっくりと焼き上げるこだわりの一品。炭火の温もりが食材に有無を言わさぬ味わいを与え、心も体も満たされるでしょう。是非、友人や家族と共にこのかけがえのない時間をお楽しみください。

多彩なメニューで楽しむ

『酉どうらく』では、焼鳥だけでなく、厳選された一品料理やシメの逸品も豊富に取り揃えています。

当店のメニューは、お酒との相性を追求したラインナップが魅力です。料理長が厳選した新鮮な食材を使用し、丁寧に調理された逸品たちは、各お料理ごとに異なる風味や食感を楽しむことができます。特に、炭火焼きでじっくりと火を通した焼鳥は、表面はパリッと、中はジューシーに仕上がり、一口食べるとその芳醇な香りと旨味が広がります。そして、焼鳥の合間には、季節の素材を生かした一品料理をぜひお試しください。

例えば、吟味された魚介や野菜を使った前菜や、お酒のお供にぴったりな味付けが施されたおつまみなど、お客様の嗜好に応じた多彩なメニューが揃っています。また、シメの一品としても人気のある丼物やうどん類もあり、飲んだ後のお腹を満たすための選択肢が充実しています。

お酒との絶妙なマッチングを実現するために、スタッフが心を込めて、お料理とドリンクのペアリング提案も行っています。お好きな焼酎や日本酒に合わせて、お料理の選び方をご案内しながら、特別な食体験をご提供します。どの料理も、気軽にお試しいただける価格帯でご用意し、思わずハシゴ酒をしたくなるような魅力があります。

『酉どうらく』でのひとときは、焼鳥、気になる一品料理、シメの逸品を楽しみながら、アットホームな空間で交流を深めることができます。ぜひ、皆様お誘い合わせの上、楽しさ満載の大衆酒場を体験しにいらしてください。

立ち飲みからテーブル席まで

『酉どうらく』では、お客様のニーズに応じた多様なスタイルの席を用意し、心地よいひとときをお過ごしいただけます。一人で気軽に飲みたい方には、落ち着いた雰囲気のカウンター席をご用意。ここでは、じっくりと焼き鳥とお酒を味わいながら、店主との会話を楽しむことも。友人や家族との楽しい時間を過ごしたい方には、温かみのあるテーブル席がおすすめです。食事を囲みながら、賑やかな会話が弾む空間で、心温まるひとときをお過ごしいただけます。また、ちょっとした一杯を楽しみたい方には、サクッと立ち飲みできるスタンディングスペースも完備。忙しい日常から離れ、気軽にお立ち寄りいただける場所として、誰もが気軽に立ち寄れる大衆酒場を目指しています。美味しい焼き鳥と共に、様々なスタイルで存分にお楽しみください。

こだわりのドリンクメニュー

野毛の路地裏に位置する『酉どうらく』では、日本酒や焼酎を中心に、厳選された銘柄を取り揃えています。お客様が料理との組み合わせを楽しむことができるよう、常に最適なペアリングを提案し、最高の状態でお楽しみいただけるよう心がけています。

当店のメニューは、炭火焼きの焼き鳥をメインに、一品料理やシメの逸品も幅広く取り揃えています。焼き鳥それぞれの特性を引き出すために、厳選した備長炭でじっくり焼き上げ、香ばしさと旨味の凝縮を楽しむことができます。また、炭火焼きならではの風味は、厳選された日本酒や焼酎と絶妙なハーモニーを奏でます。お酒の種類も豊富で、どの料理に何が合うかを熟知したスタッフが、お客様の好みに応じてお選びいただけるようお手伝いします。

また、私たちはお酒の提供だけでなく、料理との組み合わせにもしっかりと目を向けています。例えば、サクッとした食感の焼き鳥には、さっぱりとした味わいの日本酒がぴったり合いますし、濃厚な味付けを施した一品料理には、しっかりとした味の焼酎を合わせることをお勧めしております。楽しみ方もお客様次第で、自分だけのオリジナルな組み合わせを発見する楽しさを提供しています。

路地裏の隠れ家で、アットホームな雰囲気の中で味わう日本酒や焼酎、そして料理による最高のマリアージュをぜひ楽しんでみてください。心地よいひとときを過ごしながら、新しい味の発見があることでしょう。

お得な盛り合わせメニュー

『酉どうらく』では、焼鳥の魅力を存分に味わえるよう、厳選した部位を盛り合わせたお得なセットをご提供しています。このセットは、当店自慢の備長炭を使用して丁寧に焼き上げられた焼鳥が含まれており、それぞれの部位が持つ肉質の違いや風味を楽しむことができます。特に初めての方にとっては、多様な種類を一度に味わえる絶好の機会となります。

たとえば、パリッとした食感のももや、ジューシーで旨味が濃厚なせせり、さらにはプリプリのハツ、濃厚な味わいのレバーなど、各部位が独自の魅力を放っています。お好みの味付けに加えて、特製のタレや塩を用いることで、食材の持ち味を一層引き立てます。

また、道楽盛りのセットは、お試し感覚で複数の部位を食べ比べることができるので、お酒のアテとしてもぴったりです。焼鳥との相性抜群のドリンクを用意し、より一層の楽しみをご提供しています。

さらに、道楽盛りは3本、5本、7本とサイズを選べるため、ひとりでの軽い飲み会や、お友達やご家族との楽しい団らんにも対応しています。これで、あらゆるシーンでの美味しい焼鳥が楽しめるのです。お酒を片手に、心地よい会話をお楽しみください。お得感満載のこの盛り合わせを通じて、ぜひ当店の焼鳥の魅力を体験してみてください。

気軽にお問い合わせください

酉どうらくは、炭火焼鳥の専門店として、技術と味にこだわりを持っています。厳選された備長炭を使用することで、焼き鳥それぞれの特性が引き立ち、香りや旨味が最大限に引き出されます。炭火でじっくり焼かれることで、食材の表面はカリッとした食感に仕上がり、内部はジューシーに仕上がります。一口食べれば、その違いを実感できるでしょう。また、炭火焼の特性により、食材本来の味わいが楽しめるため、焼き鳥以外にも一品料理やシメなど、バラエティ豊かなメニューをご用意しています。

『酉どうらく』では、カウンター席やテーブル席、立ち飲み席と多様なスタイルを取り揃えています。一人でさっと立ち寄ることも、友人や家族と楽しいひとときを過ごすことも可能です。カウンター席では、焼き上げる過程を間近で見ることができ、焼き鳥の香ばしい香りに包まれながら、自分だけのリラックスタイムを楽しむことができます。テーブル席は、会話を弾ませながら気軽にお酒を楽しむのに最適です。立ち飲み席では、サクッと一杯飲むのも大歓迎。様々なシチュエーションに応じた席選びができるのも魅力の一つです。